岳池县苟角镇开展秋季学校及学校周边食品安全检查

　　此次检查对辖区内1所中学、4所小学、2家幼儿园进行了检查。工作人员就校内从业人员持《食品经营许可证》、《健康合格证明》、厨房功能分区、原料采购索证索票、食堂厨卫设施、学校环境卫生、新冠肺炎防止、消毒设施配置、应急预案、消防灭火器材等情况进行检查；校园周边以糖果、小零食、饮料为目标，重点检查食品经营者进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。

　　检查过程中强调食堂工作人员要及时办理和更新健康证，严格执行原材料采购、使用台账，严格实施食品留样制度，规范建立餐厨垃圾收运台账等，同时要求校园主要负责人和食品经营者要加强学习《食品安全法》，提高食品安全意识，严把食品安全质量关，及时消除食品安全隐患，确保新学期校园广大师生食品安全。