强化生产源头监管  筑牢食品安全防线

        为加强对食品生产加工单位的监管，防范食品安全风险，从源头提升食品质量安全水平，岳池县市场监督管理局结合“我为群众办实事”实践活动及民生领域“铁拳”行动，近日，局执法人员深入各食品生产企业及小作坊开展了食品生产环节专项检查。

        目前，岳池县共有获证食品生产企业40家、食品加工小作坊共计468家，其中白酒作坊257家。今年以来，岳池县将食品生产企业大检查作为食品安全监管工作的重点，并深入开展食品生产企业和食品小作坊安全隐患排查专项整治行动，成立起专项检查组，对全县所有食品生产企业及食品加工小作坊进行分片区、拉网式检查。同时，强化市场监管、公安、应急等部门联动，建立完善食品安全风险研判、联合检查执法、失信联合惩戒等机制，协同开展食品加工单位安全生产专项整治等10类专项行动，全面排查整治存在的风险隐患，严查重处制售“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品等不法行为。

        截至目前，累计排查整治风险隐患768项，抽检食品920批次，立案查处食品案件348件。

       据岳池县市场监督管理局副局长伍强介绍，在加强日常宣传工作的基础上，通过培训、考试等形式，能进一步增强食品从业人员自觉落实责任的意识，提高食品安全管理人员的管理水平，今年已组织34家食品生产企业通过“食安员抽考”APP完成2021年度食品安全管理员线上考试，合格率达100%；组织餐饮单位食品安全管理员在线通过“掌上食安”APP参加食品安全主体责任考试，共计通过666人次。

       岳池县市场监督管理局局长江维表示，我们将继续压实监管责任，进一步完善检查督查机制，强化宣传培训，全力推进各项专项整治工作，切实守牢食品安全底线，进一步增强群众的获得感、幸福感、安全感。