尧都区：蘑菇插上智慧翼 百姓有了致富伞

　　村民正在采摘蘑菇

　　“以前种蘑菇，一个人管理一个棚费尽力气。现在好了，手机远程调控棚里的温湿度，自动化喷灌一指搞定。”谈起“智慧大棚”，尧都区金殿镇伍磨村食用菌种植基地负责人李云峰赞不绝口。依托物联网技术优势，一个农业的门外汉，把12座菇棚管理得井井有条。

　　进入菇棚仿佛置身雾化天然氧吧，钢架上水嫩嫩的蘑菇破壳而出，菇农们正忙着采收装筐；劳作的身影与蘑菇浑然一体，为新时代画卷增添奋斗底色；一套套高精尖设备令人眼花缭乱……面对体量大、投入大、见效慢的设施大棚，如何突破产销难的共性问题，走出一条农业高质量发展之路？4月20日，记者带着这些疑问，一探究竟。

　　“跨界”转型谋发展

　　李云峰凭借敢拼敢闯、胆大心细在煤焦行业闯出一片天地。随着近年来煤焦行业转型发展，他把目光投向农业。

　　跨界发展风险大，李云峰有思路、有办法。两年前，他实地了解家乡农业发展详情，通过外地考察学习、更新理念，选择发展食用菌产业。认准行业后，依托家乡人力资源优势，将核心技术人才与现代化设施农业完美结合。

　　如此一来，“天时、地利、人和”三者皆具备。李云峰当即成立了尧都区众联智创种植专业合作社，并一鼓作气建设了12座食用菌大棚、百余平方米菌种车间，年生产菌棒100万个、吸纳社员120余户、带动周边就业200余人。

　　“门外汉”建菇棚，处处采用“高精尖”。李云峰因地制宜将传统的地栽式种植变为床架立体栽培，提高土地利用率和菌种的质量。同时，现代农业科技贯穿全程，智慧化农业设施可实现“食用菌全年循环生产模式”。

　　“发展高效农业，不是发达地区的专利。”李云峰说，种植平菇用水量大，尽管水源充沛，可节水容不得一丝马虎。要把优势变强势，通过水网改造引进净水设备。走到菇棚数控操作机前，他轻轻触碰一下按钮，菇棚便进入自动控制化模式，此刻高空悬挂的喷管开始工作，顷刻间棚内已是雾蒙蒙一片。

　　“平菇‘喝’纯净水长大，口感那是真鲜嫩！”李云峰说，菇棚采用雾化喷灌，纯净无污染，未来菇棚可朝着绿色、有机方向做大做强。

　　“专人”管理促“高效”

　　单永刚和李俊芳夫妇是当地远近闻名的“食用菌专家”，从事食用菌种植、批发已有30年时间。他俩可是合作社里“最具价值”的合伙人，一是精通食用菌种植技术，二是有精准的销货渠道。两年前，他们得知李云峰要在家乡发展食用菌产业，三人一拍即合分工明确。

　　“解决平菇的销路问题，是产业做大做强的关键。”李云峰说，如今在菇棚外，每天都有来自石家庄、西安、太原、长治等地货运车排队运蘑菇，有货有销路，合作社发展已进入有序循环。

　　单永刚告诉记者，现在社里的蘑菇备受欢迎，口感、品质一流是其一，因地制宜做消费者爱吃的蘑菇是其二。以平菇为例，其长势大小也成了细分市场的一重要因素。

　　结合社里的日产能力与市场需要，单永刚夫妇已在出库前做好了统筹安排。这样一来，就有了“订单化”的运作。

　　“兼职”上岗挣工资

　　65岁的张忠艳是合作社的“管家”，在自动化设施的引领下，他一人可轻松管理12座菇棚。“发展设施农业，让大家都看到了前景。活好干还轻松，想不到这把年纪还能挣工资。”张忠艳说，现阶段是平菇的丰收期，平均一个棚日产能达到300余公斤。采收工作需要大量人工，有效解决了村民就业问题。

　　谈及合作社，在社里务工的杜新莲一下打开了话匣子。她一边熟练地分拣平菇，一边跟记者聊着天：“在合作社打工，每天计件算都能挣个七八十块。我今年61岁了，外出打工没地方要。在家门口就能挣钱是好事。”当然，最令她开心的是，在合作社工作不但收入多，也不误自家庄稼地里的活儿。

　　如今跟杜新莲一样的村民越来越多，看到她领上了工资，邻居也跃跃欲试，通过产业发展带动农村剩余劳动力就业，大家有活儿干有钱挣，生活越来越好。

　　小蘑菇承载着村民对致富的期盼和渴望。下一步，合作社将全产业链经营提上日程，吸纳更多农户参与其中，扩大合作社的生存空间，同时积极拓宽销路，让小小蘑菇越飞越高、越飞越远。