科学套种“套”出富民强村“临颍新模式”

　　近年来，全国通过非农化与非粮化整治，很多地方都出现了“一刀切”现象，部分经济作物如果蔬、茶树、花卉苗木被砍，农民种粮收益少甚至没收益，经济作物又限种。没有收益农民又如何生存？守住了18亿亩耕地红线，粮食年产量1.3万亿斤以上又如何实现？基于这些矛盾，临颍县农业农村局在县委县政府的领导下，大胆创新，推广粮食作物与经济作物 间作套种技术，实现“一地多用，一地多收”，解决经济作物和粮食作物的争地矛盾。

　　为了解决大田作物种植模式单一，效益差的问题，大约从三十年前漯河市临颍县就已经开始小麦辣椒套种模式。针对小麦套种辣椒模式劳动强度大、用工成本高及农机与农艺不配套等问题，以轻简化、节本增效为目标，河南省乡村振兴产业创新发展研究院 联合河南省中政农业科技有限公司、临颍县农业农村局等单位，通过对农机的改良及配套 栽培措施的创新，研究形成数字农业“小麦套辣椒”全程机械化、轻简化、绿色栽培技术。   

　　临颍县农业科技服务机构代表 张丙忠（人称外号套种张），联合多家机构，负责这项技术的推广与服务，在县农业农村局的指导下，

　　从小麦播种开始，采用卫星定位“宽窄行+密播”等技术，服务了临颍县 40多万亩小麦与辣椒套种模式。

　　“在小麦成熟前，就把辣椒种子播了下去，播种后辣椒浇水同时也给小麦浇了水，辣椒生产各节点都用机械，节水同时省成本不说，夏天小麦不少收，秋天辣椒长势还都很好，小麦亩产量1000-1200斤、辣椒亩产量600-800斤。同时小麦接茬轮作(黄豆、芝麻、西甜瓜）让传统的种植的“空白期”成为增收的“黄金期”。这样一地多用、一地多收，农民年总收入可达8000到10000元左右，是原来传统种地的5倍以上增收。

　　麦套辣椒全程机械化 轻简化绿色栽培技术实现了农机与农艺的高度融合；小麦行内施肥与辣椒播种同步，小麦化肥减施60%；小麦孕穗期与辣椒播后浇水同步；铺设灌溉带、覆膜、辣椒播种、喷除草剂同步完成；小麦收割与辣椒摘心同步实施；水肥一体、除草、病虫害防控、辣椒收割全程机械化，亩节本900元，达50%以上。

　　2021年制定临颍县地方标准，实现标准化生产；2022年获批“临颍县国家小麦和辣椒示范区”与“中国数字辣椒之都”称号，在临颍县王岗镇建立的“小麦套种辣椒种植基地”“小麦套种辣椒育苗移栽模式”基地示范区，严格按照企业订单要求，按标准化技术实施。该模式实现了从无到有、从有到优，实现了一二三产高度融合，带动了乡村振兴全面发展。

　　藏粮于地，藏粮于技。“通过小麦和辣椒与芝麻、豆或西甜瓜轮作、套种，提高了土地利用率和复种指数，既守住了粮食安全底线，又增加了经济收入，农民可以把‘饭碗’端得更稳。”漯河市临颍县农业农村局朱庆甫局长表示，目前，临颍县连片轮种、套种面积超过40多万亩，有效促进了农业增产增效、农民增收。

　　围绕粮食安全，在产量方面要求稳面积、增单产、两手发力；在种类方面提出树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举；依托农业农村特色资源，发展乡村产业的关键一环，因地制宜才能高效省力、精准发力把这个特色优势产业做大做强。

　　国以农为本，民以食为天，食以安为先。农民实惠是落点、农民种粮能赚钱，国家粮食就安全。保障农民种粮基本收益、拓宽农民增收渠道，只有千方百计让农民增收致富，才会形成“粮安天下，农稳社稷”的良好局面。统筹谋划耕地保护和粮食安全“一盘棋”，集中力量为耕者谋利，为食者造福。

　　河南省乡村振兴产业发展研究院供稿