山西王吴村:葡萄飘香 日子越过越甜

2021-08-15
来源:山西日报    

  在三伏天的“末伏”第一天,沿着平整宽敞的公路驶入太原市小店区刘家堡乡王吴村,扑面而来的满是这里独有的苍翠与热烈。

  又是一年葡萄飘香季。一串串晶莹剔透的紫红色葡萄掩映在翠绿的枝蔓中。时间已近正午,村民吴继承和家人依然在自家的葡萄大棚内忙碌着。他熟练地将一串串葡萄剪下放入篮中,待篮子装满后再提出棚外,由他的家人们一起称重、整理、装箱。

  “订单来了我们现摘,量大的还要给人送去。”抹了把汗,喝了口水,吴继承开始往电动三轮车上搬运装好的葡萄,“一年就数这一个月最忙,但越忙越高兴!”原本做小生意的吴继承9年前开始种葡萄,6个大棚,3年挂果,有村里请来的技术员指导,再加上自己踏实肯干,收成一直不错。“除了老客户订货,有时也有游客过来采摘,一年的收入能有十几万元。”还没说几句话,吴继承就匆匆忙忙地驾车离开了,“外面还有人等着呢,得赶快送去。”

  王吴村位于小店区最南端,是全区最大的行政村,紧邻潇河,土地肥沃,全村7000余人。近年来,王吴村经过种植探索实现了整村土地流转近7000亩,以每年每亩1050元的土地流转标准,逐户完成确权登记并签订流转合同,由村集体对流转土地统一规划、管理和经营。

  土地流转为壮大村集体经济奠定了基础。2018年5月,王吴村成立了太原市小店区兴壮康种植农民专业合作社,开展苜蓿种植、早黑宝葡萄种植,农业规模化经营水平得到了新的提高。

  “现在这日子,以前可不敢想。以前种玉米,一亩地最多挣个七八百。靠天吃饭,心里不靠实。”另一位村民补充道。玉米改种葡萄后,从“地里刨食”变成“土里掘金”,村民一亩地收入可以达到2万多元。全村现有早黑宝葡萄600亩,年产量达60万公斤,葡萄飘香传四方,传出了口碑,迎来了游客。

  在蔬菜种植体验园内,又是另一番景象。一个个爬满棚架的葫芦,或悬挂在头顶上方,或垂吊在身旁,圆圆滚滚,充满生机。一些品相好的葫芦已写上了“订”字,等成熟晾干后就会送到顾客那里去。

  再往种植体验园深处走,便是村里开发的“一分地”大小的“市民农田”,总计上百亩。“市民农田”精选优良品种,打造无公害蔬菜采摘园,市民们可以租赁田地种植新鲜蔬菜,也可以选择田地托管服务,由村里统一安排村民进行打理。村党委书记王永强告诉记者,村民通过给合作社、种植大户、企业等新型经营主体打工获取劳务收入,人均收入每年在2.5万元至3万元。正在菜地里劳作的村民常喜平就是其中一员,每日按时到地里工作七个半小时,每天可获得80元左右的收入。她高兴地说:“在家门口就可打工赚钱了!”

  看着眼前的景象,很难想象过去的王吴村,全村没有一个垃圾桶,也没有一条宽马路,且产业结构单一,农民观念保守。近年来,王吴村抢抓乡村振兴的大好机遇,以“三产融合”为途径,打造成为具有王吴特色的田园综合体。而今的王吴村,以早黑宝葡萄采摘为中心,辐射延伸打造花海田园等时令性景观,连续四年举办葡萄采摘节,连同省级非物质文化遗产“王吴猪胰子”、山西民间第一酒绿膳源白酒、玉露香梨等成为带动产业发展的颗颗新星。

  自去年秋天开始,王吴村又筹备了小店地区牺汤种羊基地,确保原料主材的源头保障,除了品种的挑选外,还辟出了专门的苜蓿种植区给羊群提供绿色生态的饲料,再辅以玉米、秸秆、豆粕、麦麸、红枣、杂草等,这个时节陆续出栏的羊肉营养丰富,再配以王吴村传承多年的做法,确保来客喝到当天无比新鲜的羊汤。

  昔日贫穷落后的王吴变成今天远近闻名享誉山西的富裕村、小康村。如今,村里处处有美景、处处是风光。蹚过深深浅浅的泥洼路,踏上一马平川的康庄道,昔日的沟壑险阻已成坦途,曾经的萧条荒芜化作安康,发展的道路越走越宽,幸福的日子越过越长。(曹婷婷 赵静媛 赵娟)